הבורר היא סידרת מתח ופשע המתארת את חיי העולם התחתון.
השחקן הראשי ברוך אסולין (משה יבגי) המייצג את הדמות הראשית: הבורר, ישב כ- 15 שנה בכלא במצטבר ואף, את מנהיג העולם התחתון. בנה את אימפריה העולם התחתון עם אחיו יוסי וחבר וותיק – יגאל הנאצי. נשוי לגילה, אם שלושת ילדיו. ילד נוסף שלו, נדב, נולד מחוץ לנישואין ונשלח לאימוץ, אך חוזר לחייו אחרי 25 שנה. עוזרו הנאמן ביותר הוא עמרם בולדוג
תפקידו בסידרה הוא לברור (לשפוט) בין משפחות הפשע, ולעשות סדר בעולם התחתון.
בנו השני של הבורר אבי, שמיועד לרשת את האימפריה. נשוי לענבל ומנהל רומן עם "קוקי". מקיים קשרים עסקיים עם האחים קובלובה, שבוגדים בו. ניסה לחסל את אחיו נדב, אך נכשל.
נדב לאחר מות האביו המאמץ מגלה שאביו הוא לא אחר מאשר הבורר של העולם התחתון,נכנס לעולם הפשע מבלי לנסות אך ברוך מנסה להוריש לו את האימפריה
נעמי "כפית" אסולין בתו היחידה של ברוך אסולין אשר חזרה בתשובה ומנסה להתרחק כמה שיותר מין עולם הפשע אבל לא מצליחה.
גילה אשתו של מר אסולין מאז גיל 17 מנסה להוציא את נדב מהמשפחה, היחידה שמעזה להתעמת עם הבורר, אישה בעל אופי חזק ודורשת שאבי בנה ירש את האימפריה.
סידרת הבורר 3 מביאה לנו "טעם" חדש לטלוויזיה הישראלית, המייצגת מגוון ז'אנרים קומדיה, פעולה, מתח, רומנטיקה ועוד.. לסדרת הבורר ישנה כ- 3 עונות בעלת 10-12 פרקים עבור כל עונה. סדרת האקשן משודרת מידי שבוע בhot באפיק 3 בשעה תשע ועשרה.
הבורר 3 פרק 8
אבי זוהם מהחלטתו של הבורר ומחליט להקים את האימפריה המחודשת שלו עם קוקי.
אירנה מפחדת ונשארת אצל הבורר בזמן שניקולה מנסה לקחת אותה מאבי ואפילו לקנות אותה בחזרה. רון הפרסי יושב בכלא כ3 שנים על הודאה של דקירת יגאל הנאצי.
אבי עושה טיפול שורש להאחים קובלובה ודורש מהם לחבור לאימפריה המחודשת.
גילה כועסת על ברוך ומנסה להרגיע אותו כדי להחזיר את אבי הביתה. נדב מגלה על הרומן של אורנה וקובי והולך איתו מכות.
